Havaların ısınmasıyla birlikte Erganililer, balkonlarını ve bahçelerini küçük birer tarım alanına dönüştürmek için fide satış noktalarına akın etti. Ergani köy Pazarı’nda bulunan fide satıcıları, özellikle domates ve biber fidelerine yoğun talep olduğunu belirtirken, balkonunda meyve yetiştirmek isteyen vatandaşların ise en çok çilek fidesine yöneldiğini söyledi.
Mevsimin ilk sıcak günlerinin yaşandığı kentte, kendi sebze ve meyvesini yetiştirmek isteyen vatandaşlar hem ekonomik sebeplerle hem de sağlıklı ürünlere ulaşmak amacıyla fide pazarlarının yolunu tuttu. Fide satıcılarının kurduğu tezgâhlarda çeşit çeşit ürün yer alırken, fiyatlar da ürünün türüne göre değişiyor. Biber fideleri 5 TL’den, domates fideleri 7,5 TL’den alıcı bulurken, çilek fideleri ise 50 TL’ye kadar çıkıyor.
“Evde doğal ürün yetiştirmek isteyen çok”
Fide satıcısı Hıdır Kahveci, son yıllarda artan doğal beslenme ve organik ürün trendinin Ergani’de de karşılık bulduğunu söyledi. “Vatandaş artık kendi sebzesini kendi yetiştirmek istiyor. Balkonunda, saksıda ya da küçük bir bahçede bile olsa doğal ürün tüketme arzusu çok arttı. Özellikle domates ve biber her evde en az birkaç kök dikiliyor. Çileğe de ilgi var ama fiyatı biraz yüksek olduğu için sınırlı sayıda alınıyor” dedi.
Sadece kırsalda değil, kent merkezinde de ilgi büyük
Fideler sadece köylerde ya da bağ evlerinde değil, apartman dairelerinde de rağbet görüyor. Kent merkezinde yaşayan vatandaşlar, özellikle balkonlarda yetiştirilebilen domates ve biber fidelerini tercih ediyor. Saksılarda sebze yetiştirenlerin sayısı her geçen yıl artarken, bazı apartman sakinleri bina girişlerini dahi küçük birer sebze bahçesine dönüştürmüş durumda.
Vatandaş memnun: “Topraktan kopmak istemiyoruz”
Fide almak için pazara gelen ev kadını Ceylan Gümüş, “Yıllardır kendi domatesimi kendim yetiştiririm. Bahçem yok ama geniş bir balkonum var. Toprakla uğraşmak bana iyi geliyor. Üstelik aldığımız ürünlerin nasıl yetiştiğini bildiğimiz için daha gönül rahatlığıyla tüketiyoruz” diye konuştu.
Benzer şekilde, Selahattın Yıldız da şehir yaşamının stresinden uzaklaşmak için fide diktiğini söyledi: “Küçük bir saksıya biber ektim. Büyüdükçe gözlemlemek insana huzur veriyor. Ayrıca dışarıdan alınan ürünlere göre çok daha lezzetli oluyor.”
Fiyatlar arttı ama talep hâlâ yüksek
Geçen yıla oranla fide fiyatlarında bir miktar artış olduğunu belirten esnaf, artan nakliye ve üretim maliyetlerinin fiyatlara yansıdığını ifade etti. Yine de vatandaşların ilgisinin azalmadığını vurgulayan satıcılar, fide sezonunun Mayıs sonuna kadar devam edeceğini, ilginin ise özellikle hafta sonları arttığını belirtti.
Abdulsamet ÖZER
